2008年12月

一年間ありがとうございました

今年一年御愛顧いただきありがとうございました



明年もよろしくお願いいたします



おせちにあきたらエスニック料理を食べにいらしてください(笑)



新年は8日より営業いたします







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いただきもの。





手作りの干し柿をいただきました。

おいしー♪すでにお腹の中 完食。





干し柿、食物繊維が豊富です。

サラダに入れてもおいしいですし、

てんぷらやフリッターにしてもとってもおいしいです。

お試しください。

スターダストクルージング

再びロープウェイに乗って、筑波山(女体山)山頂駅へ

夜の空中散歩、スターダストクルージングに行ってきました。



夜景きれいだった!写真上手く撮れていませんが・・・











1月迄、毎週末(土日祝)夜間運行しています。

寒いですが、夜景と星空を見る価値はあります。

詳しくはHPをご覧ください。



23.24日はケーキのサービスもあるそうですよ♪





タイ料理を楽しみましょう。

料理サークル、訳あって5ヶ月もお休みしてしまいました。

1月から心機一転、またがんばります。



予定メニューは以下のとおり

・にんじんのソム・タム(スパイシーサラダ)

・トム・チュード・ウンセン(春雨の辛くないスープ)

・カイヤッサイ(タイ風オムレツ)

・ムール貝のレモングラス炒め

・ご飯 又は 米麺

・デザート(揚げバナナ)

・お茶



おせちに飽きたらエスニック !?

いかがですか?おいしいタイ料理!!!!!

カプサイシンをたくさんとってお正月に蓄えた脂肪を燃焼させましょう(笑)

久しぶりなので張り切り過ぎて

またまた盛りだくさんのメニューになっています。

持ち帰り容器をお忘れなく。



お問い合わせは となりのひるごはん へ











きなこあめ

先日、近くの小学校で食の講師をさせていただきました。

いやぁ~楽しかったです。かわいかったですぅ~。

こどもたちと一緒というのは元気になりますね。



きなこ飴を作る調理実習を行いました。











ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。



楽しい時間をありがとうございました!



クリスマスケーキレッスン

12月23日(火・祝)

イーアスつくばにて

Emikaさんのクリスマスケーキレッスンがあります。

1人1台お持ち帰りだそう。わたしも食べたい・・・



マロンとチョコのブッシュドノエルです





くわしくは こちら









灯台下暗し

灯台下暗し・・・







ひさしぶりに筑波山のロープウェイに乗りました。

前回乗ったのはいつだろう・・・

考えてみると10年以上も前の事かも知れません。



筑波山は毎日そこにあって、変わらないので、

なかなか登ってみようという気がおきません。



先日ちょっとご縁があってロープウェイで登ることになりました。

ロープウェイは10年ぶりくらいかなーとみなさんに言ったら

かなり驚かれました(笑)



「こんなに近所なのに?」って



「近所だから登らないんですよ」(笑)



寒かったけど景色はすばらしかったです。



遠くは新宿、さいたま新都心までが一望できました。



霞ヶ浦も大きいんだね。











翌朝は富士山も見えました。







今度は友人を連れて来よう。



夜は降るような星空がきれいですよ。







親子料理教室

昨日は恒例の親子料理教室を行いました。







今回のメニューはクリスマスパーティーメニュー。

ホームパーティーで人気のメニューをご紹介させていただきました。



おにぎりでつくるネックレスまたは王冠







カップデコレーションケーキ(モンブランとフルーツケーキ2種)







クリームスープとお茶



小さな料理人が大活躍でした。







ご参加いただいた皆様、ご協力いただいた皆様、ありとうございました。



次回は3月にひなまつりのメニューをご紹介したいと考えています。



詳細が決まりましたらお知らせいたします。









お知らせ

最近ブログの更新がなかなかできず、失礼をしております。



お知らせをいくつか。



・12日(金)は満席でございます。



・21日(日)は営業いたします。



・25日(木)はクリスマスメニューツリーのみとなります。



↑クリスマスメニューとはなんぞや?

基本エスニックですが、クリスマス風にアレンジさせていただきます。

もちろんクリスマスデザートがつきまーすケーキ2



ご予約はおはやめに。