二度おいしい



じゃじゃ~ん。

何でしょうかコレ?

実はフォーにトッピングするカリカリのにんにくです。

数キロ刻んで揚げました。

わたしにしみついた香りで数日は近くに誰も寄ってこないでしょう(笑)

実はこれは、ニンニクオイルを作るときの副産物なのです。

メインは揚げたオイルのほう。

このオイルを使ったものとそうでないものの差といったら、

雲泥の差というか、月とすっぽんというか、

とにかく大違いということです。

もちろん3,4,5日のチャリティーマーケットで販売するフォーには

揚げニンニクもオイルもトッピング。

二度おいしいってわけです。

お楽しみに~!!


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