正月準備


お正月用にと「乾燥はな豆」をいただきました

重曹を加えた水に一晩浸した後、火にかけて数回ゆでこぼし、味付けします

皮もやわらかくおいしいお豆さんです

はじめて煮豆を作る方にも扱いやすいお豆です

スーパーの乾物コーナーにも並んでいますのでぜひ作ってみてください




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