オリーブ

オリーブ食べてますかぁ! ←猪木風に言ってね



少ないか、残念。

とはいっても、オリーブオイルはお使いですよね?



普通の油は種子を搾りますが、オリーブオイルは果肉を生のまま搾ります。

ビタミンA、スクワラン、オレイン酸などがたっぷり含まれていて、

コレステロールを低下させ、動脈硬化を予防する効果も期待できます。







最近ではオリーブのピクルスなどスーパーでも見かけます。

ピッツァにのせたり、写真の様にサーモンに添えたり、

パンにも、サラダにも相性がいいです。



たまには利用してみてね。







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