緑豆



Q なんでしょう?



A 緑豆と書いて「りょくとう」と呼びます。







写真は水に一晩つけたもの。





もやしの原料です。



はるさめにもなります。



おこわにしてもおいしい。



餡すると最高です。



ぜんざいや中華まんにも。



緑豆カレーやスープもイケマス。



万能豆です。



機会があったら使ってみてくださいね♪





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