手前味噌作り

2週間もブログ放置してしまいました。

すみません。



寒かったり、暖かかったり、体調管理にお気つけくださいね。



突然ですが、2月7日に味噌作りをします。

温度管理に気をつければ一年中仕込むことができますが、

寒い冬に仕込むのが一般的(寒仕込み)です。



興味のあるかたはこちらからどうぞ。





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